山药红枣泥中的山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能，山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。而红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，所以山药红枣泥对宝宝的生长发育非常有利，能补充多种营养素。
2、丰富宝宝的口感山药红枣泥，作为一款自然健康的甜点给宝宝食用，既丰富了宝宝单调的口感，又能及时的补充营养。
食材山药2厘米长1段，红枣2颗。
制作过程1、把山药去皮，洗净，切成片，放入笼屉中。
2、把红枣洗净，纵向一切两半，去掉核，放入锅中加水，装有山药的笼屉也放在锅上，开火，边煮红枣边蒸山药。
3、20分钟后，取出山药捣成泥，取出红枣，去皮捣成泥，两种泥混合均匀，温度适合即可喂食宝宝。
注意事项1、山药红枣泥中的红枣若没有去皮，要尽量打细一点，这样容易宝宝消化。
2、山药红枣泥算作甜品，可以适当往里加点配方奶，味道会更加好，能更好的被宝宝接受。