1、用料:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠100克、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺、淀粉1勺、五香粉1勺。
2、鸡胸肉切条。
3、加入1勺料酒腌制一会儿。
4、加入1勺生抽。
5、加入1勺蚝油。
6、再加入1勺淀粉。
7、再加入鸡蛋一个。
8、加入1勺五香粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
9、四周裹上面包糠。
10、空气炸锅180度15分钟即可。