1、食材:韭菜、西葫芦、猪舌头(熟)、 盐、鸡精 。
2、将西葫芦洗净,放在案板上切成片,待用。
3、将韭菜洗净捞出,放在案板上切成段,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。
5、接着,加少许水翻炒至西葫芦断生。
6、然后,合入猪舌头和韭菜翻炒一下。
7、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。