鱼腥草可以和雪梨冰糖煮水喝。原因如下:1、鱼腥草性寒味苦;雪梨性凉味甘;冰糖性平味甘;2、从药理性味来说鱼腥草和雪梨都属于寒性凉性,性味相近没有冲突,搭配平性的冰糖不影响雪梨和鱼腥草药理性质。
鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。