老姜种植方法如下:
1、严格选地,避免连作:选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富、保水保肥力强。
2、精选姜种,促进早发。
3、适时播种,合理密植:灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。
4、施足基肥,科学追肥。
5、遮阴降温,促进生长。
6、防旱防涝,及时培土:生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜。
7、搞好病虫害防治:病害主要有腐烂病和斑点病。