1、食材:粉丝100克、虾仁适量、花甲适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、豆瓣酱适量、水适量;
2、砂锅中加入适量金针菇,加入适量粉丝,加入适量虾仁,加入适量花甲,加入切好的姜末,加入切好的蒜末,加入切好的小米椒,再加入一勺香菜,加入适量盐。
4、加入适量鸡精,加入两勺生抽,加入一勺豆瓣酱,加入适量的水。
5、开火煮熟,花甲张开以后就煮熟了。蒜蓉粉丝就做好了。