1、食材:雪莲果,油,长扁豆,盐,鸡腿菇,胡萝卜,玉米粒,青豆。
2、雪莲果,长扁豆,鸡腿菇,胡萝卜洗净,雪莲果去皮切小块,长扁豆切小段,胡萝卜切小块先放在热油里煸熟,取出。
3、锅里的油开始炒长扁豆,炒到基本熟后放入鸡腿菇,胡萝卜,一起炒。
4、炒3分钟左右放入雪莲果,玉米粒,青豆,盐一起炒1-2分钟后出锅装盘。