1、全部主料洗净备用,山楂有新鲜的最好,我没有买到所以用的是山楂干,口味差不多。
2、苹果削皮去核切块,红枣去核。
3、苹果块,红枣,山楂放入锅中倒入适量清水,水是想多喝点汤就多倒点。
4、我用的电饭锅煮40分钟,用汤锅就大火烧开再转中小火煮20至30分钟即可。
5、40分钟后加入冰糖及玫瑰花再煮10分钟即可。
6、起锅时搓碎一朵玫瑰花撒入汤内装饰。