为深入贯彻落实“喜迎十八大、争创新业绩”主题实践活动精神，积极响应管理处“三抓一促”、“十行百佳”等主题活动的部署和要求，切实提高管理处服务水平，管理处决定在服务中心组织 “开展优质服务、争当服务明星”主题实践活动。根据活动目标要求，结合服务中心实际工作，特签订本服务承诺书。
一、总体目标：
1、创一流部门；
2、创一流队伍；
3、创一流服务；
4、创一流业绩；
5、创一流形象。
二、服务内容：
1、做好厨房日常管理工作。
2、做好食品原料管理与验收工作。
3、做好厨房卫生管理工作。
4、做好厨房安全管理工作。
5、做好厨房设备与用具管理工作。
6、保证食物出品安全工作。
三、考核奖惩：
1、由服务中心各主管于每月底，对照服务明星考核表内容，对考核对象进行考核。
2、考核方式采取自评、互评及主管评分的方式进行。
3、每月总分达到最高分的人员可对其进行适当的奖励，并在“服务明星公示栏”上公布，以示鼓励。
四、附则
1、责任限期：自20xx年4月1日至20xx年12月31日止。
2、本责任书一式二份，由服务中心和各考核人员各存一份。
承诺人：
承诺日期：
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