食品节日促销活动方案

　　如今，在休闲食品这个行业，想要取得良好的市场效益就必须在网络宣传方面做足功夫，知名网络推广平台一向认为企业进行网络推广，必须要做到兼顾到位，全方面考虑，这使得在推广之前，一份成功的营销策划方案成为重中之重。

　　一、产品概况

　　休闲食品的主要卖点是其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养，这决定其主要消费特征为风味型、享受型和特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

　　（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

　　1.便于咀嚼、利于下咽和消化。如将薯片与矿泉水捆绑销售；

　　2.满足求新、求变心态。人的味蕾要不断地以新的滋味或口感来刺激；

　　3.健康。尽管消费者对这一点并不不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性存在一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。

　　（二）满足消费习惯与心理，要赏心、悦目、满足支配心。

　　1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念；

　　2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求；

　　3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看；

　　4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

　　二、市场环境分析

　　1、休闲食品行业环境现状

　　从上个世纪90年代开始，洋休闲大举进入国门，历经20多年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术的不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都被十分看好。

　　2、网络消费者分析

　　（一）网络用户分析

　　随着互联网的普及，越来越多的人加入到网民行列。网民中18－24岁的年轻人所占比例最高，达到37.3%，其次是18岁以下（17.6%）和25－30岁（17.0%），网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

　　（二）网络购物消费的迅速传播

　　时下，网上购物逐渐成为人们主要的消费方式之一。网上购物有安全、方便、快捷的特点，是未来发展的趋势。

　　（三）、休闲食品特征分析

　　1、年轻消费群体崛起；

　　2、健康食品居于主导地位；

　　3、休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同；

　　4、高收入家庭成为休闲食品消费主流；

　　5、产品更新速度快。

　　三、休闲食品顾客群体分析

　　少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。调查显示，18岁—24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌。

　　四、网络营销盈利模式

　　1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等；

　　2、新的洐生盈利模式：软文营销，微博微信推广，与大型的团购网站合作等等。

　　五、4p营销组合

　　（一）、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

　　（二）、针对渠道方面：

　　1、在各销售平台开设网络商店；

　　2、建立微信公众服务号，推出并介绍对应的商品；

　　3、建立微博，推广有益可口的休闲零食；

　　4、与大型的团购网站合作，开展低价团购活动。

　　（三）、针对价格方面

　　1、限时折扣活动；

　　2、定时定量竞拍；

　　3、积分兑换活动。

　　（四）、针对促销方面

　　1、免费试吃活动；

　　2、微信大转盘抽奖活动；

　　3、微信休闲食品知识问答。